زردچوبه ی مایا مزه، یک ادویه ی با کیفیت و خوشمزه!
زردچوبه برای هزاران سال است که در هند به عنوان ادویه و داروی گیاهی مورد استفاده قرار میگیرد. دانشمندان اخیرا بر روی این ماده که هندیان تا این اندازه به آن اعتقاد دارند پژوهشهای زیادی انجام دادهاند و به این نتیجه رسیدند که زردچوبه واقعا دارای ترکیباتی با خواص درمانی قدرتمند است. این ترکیبات به نام کورکومینوید شناخته میشوند که مهمترین آنها کورکومین است. زردچوبه دارای طبع گرم و خشک است.
خواص زردچوبه برای افزایش ظرفیت آنتی اکسیدان بدن : تصور میشود آسیب اکسیداتیو که ناشی از فعالیت رادیکالهای آزاد در بدن است، یکی از مهمترین دلایل پیری و بسیاری از بیماریها باشد. دلیل اصلی این که بدن ما به آنتیاکسیدانها احتیاج دارد این است که آنتیاکسیدانها از بدن در برابر رادیکالهای آزاد محافظت میکنند. در نتیجه آنتیاکسیدانها بسیار مفیدند. کورکومین موجود در زردچوبه یک آنتیاکسیدان قوی است که میتواند رادیکالهای آزاد را خنثی کند.
خواص زردچوبه برای بهبود عملکرد و سلامت مغز : خاصیت زردچوبه این است که میتواند میزان این فاکتورهای نوروتروفیک مغز را افزایش دهد. این خاصیت زردچوبه میتواند در به تعویق انداختن بسیاری از بیماریهای مغزی مرتبط با افزایش سن موثر باشد. کورکومین زردچوبه همچنین میتواند باعث بهبود حافظه شود و شما را باهوشتر کند!
خواص زردچوبه برای پوست : زردچوبه تواناییهای زیادی در بهبود و پیشگیری از مشکلات پوستی و افزایش زیبایی پوست دارد. در واقع زردچوبه درخشان کننده ی پوست، بهبود دهنده ی زخم، درمان کننده ی جوش و آکنه، کاهش دهنده ی چربی پوستهای چرب، کاهش دهنده ی چین و چروک پوست و یک پاکساز قوی برای پوست شماست.
خواص زردچوبه برای بهبود عملکرد گوارشی : زردچوبه و بیماریهای گوارشی در طب سنتي زردچوبه به عنوان بادشكن شناخته شده است. مصرف آن با غذا موجب بهبود هضم غذا و كاهش نفخ معده ميشود. بنابراین مصرف اين ماده برای افراد مبتلا به اختلالات گوارشي و کسانی که بعد از مصرف غذا احساس خستگي و يا نفخ ميكنند، پيشنهاد می شود.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.