ادویه کاری مایامزه، یک محصول با کیفیت!
پودر کاری نام یکی از معروف‌ترین و پرطرفدارترین ادویه‌هایی است که معمولا آشپز ها و افرادی که تمایل زیادی به آشپزی دارند آن را به خوبی می‌شناسند و از پودر کاری در تهیه غذاهای خود استفاده می‌کنند. پودر کاری از جمله ادویه‌های متعلق به آشپزی شرق دنیا به خصوص پاکستان، هندوستان و افغانستان است. امروزه از پودر کاری در اکثر کشور‌ها برای تهیه غذاهای مختلف و در پخت غذا‌هایی که نیاز به ادویه خاص ندارند، استفاده می‌کنند. ادویه کاری دارای طبع گرم است.
خواص پودر کاری برای کاهش التهاب: پودر کاری حاوی عنصری به نام کورکومین است که یک عامل ضدالتهاب و یک آنتی‌اکسیدان قوی است و موجب کاهش التهاب مفاصل می‌شود.
خواص پودر کاری برای پیشگیری از سرطان : کورکومین موجود در پودر کاری ممکن است ژن ناقل سرطان پستان را غیرفعال کرده و روند پیشرفت سرطان پروستات و سرطان روده بزرگ را کاهش دهد. علاوه بر این عنصر کورکومین تأثیر مثبت و شگفت انگیزی در درمان سرطان لوزالمعده دارد. از دیگر سرطان‌هایی که کورکومین می‌تواند با آن مبارزه کند، سرطان پوست بوده که کورکومین موجود در پودر کاری می‌تواند سلول‌های سرطانی پوست را تخریب کند.
خواص پودر کاری برای سلامت مغز : از دیگر فواید کورکومین و وجود آن در پودر کاری این است که می‌تواند موجب پیشگیری از آلزایمر و تقویت حافظه شود.
خواص پودر کاری برای تنظیم سطح کلسترول : از دیگر خواص پودر کاری تنظیم سطح کلسترول و جلوگیری از انعقاد خون است.
خواص پودر کاری برای چربی سوزی : اضافه کردن پودر کاری به رژیم غذایی می‌تواند موجب تسریع افزایش سوخت و ساز بدن، چربی سوزی و کمک به لاغری و کاهش وزن شود.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.